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Bene Pizza

die beste fahrbare Pizzeria

Backofenverleih & Catering

Sichere Dir Deine Pizza to go

das corona Special

Vorbestellen, abholen und genießen!

neapolitanische pizza to go

Im Moment heißt es leider noch: Abstand halten und möglichst keine größeren Ansammlungen. Solange wir nicht mit Euch gemeinsam feiern oder Euch auf Events beköstigen können, backen wir alle paar Wochen leckere, frische neapolitanische Pizzen für Zuhause. 

Die Speisekarte findest Du hier.

Der nächste Backtag: 

coming soon!

Backofen-verleih

wir zelebrieren pizza

… hauchdünner Boden, ein krosser Rand, Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum. So geht Pizza neapolitanische Art.

Hol Dir den Genuss nach Hause und mach Dein Event zu etwas ganz Besonderem. Der Bene-Pizza Backofen ist der richtige Eyecatcher für Deine Party. Ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenevents, Weihnachten oder Silvester: mit unserem Ofen holst Du Dir Italien nach Hause. 

Unser Backofen besitzt eine große Backraumöffnung mit herausnehmbarer Innentüre für den Pizzadauerbetrieb. Darüber hinaus verfügt der Ofen über eine Zu- und Abluftregelung (für geschlossenen Backraum z.B. zum Brotbacken). Die Zubereitung verschiedener Gerichte gleichzeitig ist möglich, für z.B. max. 4 Gastrobratwannen G1/1 (53 x 32,5 cm).

Backofen-verleih

mobil & flexibel einsetzbar

… geeignet bei Festen aus dem Freundes- und Familienkreis, aber auch für Vereine, Firmen oder Straßenfesten mit einer Personenanzahl von ca. 150.

Egal ob für Pizza oder Flammkuchen, aber auch Fleisch, Fisch, Brot oder süßem Gebäck. Mit unserem Ofen hast Du einen starken Helfer – ideal auch für den gewerblichen Einsatz. 

  • bis zu 100 Pizzen pro Stunde oder bspw. 50 kg Fleisch oder 12 kg Brot
  • Backraumfläche 76 x 120 cm
  • Backraumöffnung 34 x 17 cm & 40 x 23 cm
  • Außenmaße (L/B/H) 151 x 97 x 55 cm
  • Aufheizzeit ca. 1,5- 2 Stunden
  • Ofen auf Anhänger montiert, 750 kg ungebremst
  • Außenmaße Hänger 296 x 150 x 170 cm

Auf Wunsch alles aus einer Hand

Alle nötigen Zutaten einfach liefern lassen

Zutaten

original und regional

Eine echte neapolitanische Pizza braucht nur wenige Zutaten. Neben einem handgemachten Teig braucht es nur noch süßliche Tomaten, das beste vom Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Alle Zutaten und Beläge kaufen wir bei Partnern aus der Region. Dadurch gelingt es uns, dass wir eine sagenhafte Pizza auf den Tisch bringen, die unglaublich vollmundig im Geschmack ist und Dir das Gefühl gibt, Du bist in Neapel!

Buon Appetito! 

Handgemacht

Teig-   zubereitung

Das Wichtigste bei einer echten neapolitanischen Pizza ist, neben ausgewählten Zutaten, Zeit. Unser Teig braucht während der Herstellung mehrere Stunden Ruhe und der gesamte Prozess nimmt mehr als 20 Stunden in Anspruch. Für diesen einzigartigen Geschmack nehmen wir diese langen Wartezeiten gerne in Kauf. 

Auf Wunsch liefern wir Dir den Teig und die Zutaten für Dein Event gleich mit.

Catering

Wir backen für Dich

Kümmere Du Dich um die Gäste, wir machen den Rest!

Familienfeste, Hochzeiten, Geburtstage, Junggesellenabschiede oder sonstige Events: mit uns an Deiner Seite, wird Deine Feier ein voller Erfolg. Du hast keine Lust immer nur zu grillen und möchtest Deinen Gästen Italien auf den Tisch bringen? 

Kein Problem! Menü, Equipment und Personal bringen wir auf Wunsch gerne mit.

Catering

molto bene

Am Anfang hatte ich Fragen…

Gemeinsam mit Dir planen wir Dein Menü, kümmern uns um die Vorbereitung, Geschirr, Besteck, Essen und Getränke. 

Gerade am Anfang tauchen viele Fragen auf… Welches Menü, welche Gäste, was und wieviel wird gegessen und getrunken? Wein, Bier oder doch lieber  Gin Tonic? Wir kennen uns mit der Beantwortung aus und helfen Dir gerne!

Bene Pizza

die beste fahrbare Pizzeria

Events.

Check ab, wo wir gerade sind und wie Du an die beste Pizza im Oberland kommst! 

News.

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Speisekarte.

Vorfreude ist bekanntlich die beste Freude. Informiere Dich schon jetzt, welche Köstlichkeiten Dich bei uns erwarten. An unserem Stand kannst Du ganz bequem mit Karte, Apple-Pay, Google-Pay oder natürlich in bar bezahlen. 

#benepizza #mobilerpizzaofen #bestefahrbarePizzeria